Melon

fruit
De juin à septembre
Le melon est reconnaissable de part sa forme ronde et son odeur parfumée. On peut le consommer en été surtout dans des préparations salées.

  • Comment le cuisiner ?
Rien de plus simple. Il suffit de le couper en deux, d’extraire les graines et de le couper en tranches.

  • Ses bienfaits ?
Le melon est considéré comme un fruit contenant beaucoup d’eau. Il est également source de vitamines, minéraux et de potassium.

  • Comment bien choisir le melon ?
Le melon se choisit au visuel et à l’odeur. Il doit être lourd et parfumé.

Melon : ses recettes

Gaufres au melon, crème légère au citron Brochette de fraises et de melon Salade de melon, framboises, miel et menthe